“素天下杯”福建省大学生创新创意大赛启动仪式现场

9月17日上午，“素天下杯”福建省第四届大学生创新创意大赛在福建农林大学启幕。福建农林大学食品科学学院2017级新生开学典礼同时举办，学院教师及学生代表四百余人参加了启动仪式。福建省政协副主席、福建农林大学博士生导师陈绍军教授，福建省工业协会副会长兼秘书长林玉明高工，福建省工业协会副会长刘宜锋教授级高工，福州素天下食品有限公司品牌经理王晓芳女士以及福建农林大学食品科学学院党政班子成员出席。

启动仪式由福建农林大学副校长、食品科学学院院长、博士生导师郑宝东教授主持。陈绍军宣布“素天下杯”福建省第四届大学生创新创意大赛正式启动并精彩致辞，陈教授寄语食品科学学院同学们抓住机遇和契机，推进专业知识与创新创业的深度融合，在食品产业这个永不落幕行业大展身手，在互联网+的创业浪潮中大有作为。

福建省政协副主席陈绍军宣布创新创意大赛启幕

据悉，福建省食品产业发达，食品工业产值位居各行业首位，其中休闲食品在全国的市场份额中占据较大的比重。面对高速发展的食品工业对食品科技创新的迫切需求，食品学科大有所为。福建农林大学食品科学学院做为福建省食品科技创新的领头羊，秉承“产教融合、以赛促教、悉心指导”的人才培养理念，为大学生提供了更专业的知识课程体系、更广阔的学习创新平台、更前沿的科技创新方向。

福建食品工业协会副会长兼秘书长林玉明回顾了历届创新创意大赛取得的成绩。前三届大赛全省有2000多名师生参与活动，为企业走入校园、学生融入企业、开创校企合作新形式搭建了平台。林玉明鼓励同学们在本届“素天下杯”创新创业大赛中继续科学创新训练，勇于攀登，提高实践应用能力，书写创新创意新篇章。

福州素天下食品有限公司品牌经理王晓芳女士介绍了当前素食行业的发展现状和前景，介绍了“素天下”的经营和创新理念，为大学生们参与比赛提供了指导，并预祝“素天下杯”福建省第四届大学生创新创意大赛圆满成功，预祝参赛者取得优异的成绩。

“素天下”品牌经理王晓芳女士预祝大赛圆满成功

本届“素天下杯”福建省第四届大学生创新创意大赛由福建食品工业协会主办，福建农林大学食品科学学院、福州素天下食品有限公司承办，福州大学、福建师范大学、福建医科大学、福建中医药大学、集美大学、闽南师范大学、武夷学院、泉州师范学院等单位协办。大赛分为作品征集、评选和颁奖三个环节，预计12月底完成大赛的评比和颁奖流程。